1、主料：胡蘿卜20g。
2、調料：食鹽適量，蒜泥適量，調和油適量。
3、首先，將豆筋放入水中泡發。
4、然後，把冷水放入鍋內燒開。
5、再將泡發後的面筋放入開水中1分鐘。
6、將面筋從鍋中撈出過冷水。
7、胡蘿卜焯水。
8、黃瓜切絲。
9、將材料拌入盆內加入蒜泥醬油和醋，即可。
怎樣做涼拌豆筋好吃 涼拌豆筋的方法
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