首先殺好魚,背部剪開,在背部斜切幾刀,魚身塗上料酒、鹽等配料醃30分鐘。烤盤內鋪上配料入烤箱200度烤20分鐘。鍋中倒油,放入翻炒調料,將配菜放入,燉一會。將炒好的配菜和魚倒入烤盤,烤5分鐘即可。
烤魚的做法傢庭做法 烤魚怎麼做好吃
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