1、把準備好的2個雞腿去骨。
2、將脫骨後的雞腿肉切丁。
3、在雞肉中放淀粉、生抽、料酒以及適量的五香粉，把其充分攪勻。
4、在雞腿中加橙汁提鮮，醃制三十分鐘至四十分鐘。
5、鍋中刷油，油熱後倒雞肉，直至雞肉顏色變微黃時加適量鹽，大火快炒至熟。
6、把做好的肉裝到橙子殼中即可。
7、色香俱全的雞丁就做好瞭。
雞丁如何做嫩滑 如何做出滑嫩的雞丁肉
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