1、材料
綠豆、白糖
2、做法
(1)綠豆清洗幹凈,用清水浸泡2小時。
(2)鍋裡倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到幹凈小碗裡,調入適量的白糖,放涼後即可食用。綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棍,消暑解渴。
3、綠豆湯功效:清熱解毒、止渴消暑。
1、材料
綠豆、白糖
2、做法
(1)綠豆清洗幹凈,用清水浸泡2小時。
(2)鍋裡倒入泡好的綠豆,倒入清水,綠豆與清水的比例;1:10。大火煮開後,改小火,煮至綠豆開花後關火。把煮好的綠豆湯盛到幹凈小碗裡,調入適量的白糖,放涼後即可食用。綠豆湯如有剩餘可以用來做個綠豆冰棍,消暑解渴。
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