涼面 liáng miàn
詞語解釋：
一種涼著吃的面條,煮熟後撈出,拿冷水沖,用油拌勻,吃時另加作料。
[cold noodles] 一種涼著吃的面條,煮熟後撈出,拿冷水沖,用油拌勻,吃時另加作料
分詞解釋：另加：
通過添加而存在或得到;附加,追加。如：另加的一百萬元。
水沖：
水流沖向之處。指水流的正面。
作料：
1.匠人所用的材料。
2.泛指材料。
面條：
用面粉做的細條狀的食品。
涼面什麼意思？涼面拼音、解釋、用法大全
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