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蕎面攤餅的做法是什麼

荞面摊饼

1、蕎面:白面=2:1的比例加入涼水,攪拌均勻。

2、底鍋薄薄刷一層油,倒入混合好的面糊,中小火,看到四周稍微翹起來瞭,就慢慢晃動平底鍋,一面就起來瞭,就可以翻到另一面瞭。

3、把雞蛋,香腸,蔬菜煎好備用。

4、最後在餅上放入煎好的雞蛋,香腸,蔬菜,再加點番茄醬或者沙拉醬,卷起來即可。

以上就是蕎面攤餅的具體做法瞭,其實可以看出蕎面攤餅的做法不是很難,如果你也喜歡吃蕎面攤餅的話,可以按照上面的做法來做哦!

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