1、將精選的牛腿肉剔去筋膜,片刀為大長條。鹽、蔥、薑、糖等放在小碗中調化,將肉進行醃制。
2、12小時後將肉掛曬在鐵架子上,放在通風地方,根據地區和季節空氣幹燥程度不同,正常風幹約十天左右,重量約為風幹前的40%即可。
3、將肉條掛入烤箱由炭火烘烤約三個小時。晾涼後切條即可裝盤。
4、保存方法:散幹正常存放就可以,在低溫、風幹、幹燥處。特別註意不能存放於陰潮的地方,建議不要保存在冰箱,因為冰箱內有潮氣,會加速牛肉幹長毛變質。
1、將精選的牛腿肉剔去筋膜,片刀為大長條。鹽、蔥、薑、糖等放在小碗中調化,將肉進行醃制。
2、12小時後將肉掛曬在鐵架子上,放在通風地方,根據地區和季節空氣幹燥程度不同,正常風幹約十天左右,重量約為風幹前的40%即可。
3、將肉條掛入烤箱由炭火烘烤約三個小時。晾涼後切條即可裝盤。
4、保存方法:散幹正常存放就可以,在低溫、風幹、幹燥處。特別註意不能存放於陰潮的地方,建議不要保存在冰箱,因為冰箱內有潮氣,會加速牛肉幹長毛變質。
1、一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱。全市中小學生、青少年朋友要從點滴做起,從餐飲開始,將口號變為行動,將行動化為習慣。在校就餐時,根據自己... [详细]
1、板栗吃多瞭脹氣的補救辦法板栗吃多瞭脹氣後,暫時不要進食,多走動,並且用手順時針按摩腹部,促進腸胃蠕動,盡快幫助食物消化,促進排氣。2、板栗吃多瞭便秘的... [详细]
1、墻面補膩子方法:墻面處理必須平整與幹凈,墻面如有凹凸或裂紋,應用鏟刀鏟除,並用膩子抹平,幹後再用砂紙打磨平整,大面積墻面處理時最好用老粉加熟膠粉,令墻... [详细]
1、月亮以前她暗戀子秋、暗戀凌霄,被莊北喜歡,沒想到最後她卻孤身一人。2、她已經提交瞭申請,註定瞭以後要去北京工作兩年。做她最喜歡的工作,成為一名記者... [详细]
1、魚缸最宜放在客廳,對著大門,須一進門就可以看見,魚作為吉祥物,擺放的位置一定要顯眼,例如作為玄關就是很好的選擇。2、魚缸不宜放在沙發背後、神臺下方或... [详细]
1、臥姿提臀運動,平躺至膝蓋彎曲腳掌著地雙手抱於胸前,臀帶動腰發力向上提臀至最高點,保持一秒後緩慢還原。2、臥姿直腿提臀運動,平躺然後抬起雙腿至與身體... [详细]
1、用料:棗泥130g、普通面粉250克、鹽2克、酵母2克、水120克。2、取一保鮮袋裝入棗泥。3、用搟面杖均勻搟平。4、面團材料混合均勻揉成光滑的面團。5、... [详细]
1、準備一把掛面,燒水煮成八分熟取出備用,鍋內燒好熱水,放入掛面,把掛面燙軟後即可關火,燜1分鐘左右撈起,把面條撈起過涼水備用。2、雞蛋4個分離蛋清和蛋黃,掛... [详细]
1、用一字改錐將密封膠的膠頭插一個小口,再將密封膠膠尾小鐵蓋插口,取下小蓋,把膠嘴擰在密封膠膠頭。2、膠槍黑色固定圈放到膠槍末端,按住膠槍小彈簧,將膠槍... [详细]
1、Mua的中文意思:擬聲詞,“親親”、“麼麼噠”的意思。在微信代碼中還可以翻譯成“買買買”的意思。2、mua是一種網絡語言,意思是親對方發出來的聲音,表示... [详细]
1、清洗皮衣上的污漬可以通過用純棉抹佈蘸著蛋清擦拭皮衣上的油污部位,然後用幹抹佈將雞蛋清擦幹凈即可。2、或者可以選擇將清潔劑均勻塗在皮衣上,用擰幹... [详细]
1、貓跟鞋。說到貓跟鞋,那可以說是奧黛麗·赫本的最愛,她在各種場合幾乎都穿它,鞋跟大約在3-5cm,走起路來像小貓踮腳一樣輕盈,高度降低但是卻依然有風度。2... [详细]
1、櫃臺註銷:可以攜帶個人身份證前往興業銀行網點辦理註銷,需要填寫一個銷戶申請。需要註意的辦理註銷之後有一個等待期,45天之內賬戶沒有欠款或溢繳款則... [详细]
1、熬湯:豬子骨兩斤,洗凈砸碎;老鴨一隻,洗凈,去內臟。放入鍋內,冷水加至淹沒(一切加足冷水,切忌中途添加冷水))。2、炒料:加入將牛油(清油)放入鍋中燒熱,再投入適量花... [详细]
1、82年的拉菲的名氣大,口感好,又價格高昂,所以82年的拉菲也成瞭一種身份的象征。2、拉菲,是享譽世界的法國波爾多葡萄酒之一,是法國紅酒的代表,其口感馥鬱芬... [详细]
1、汽油的辛烷值不對。如果你的車標的是95的油可是你卻加瞭92的油,那麼標號不足,辛烷值也會不足,導致的結果就是敲缸和爆震。2、氣缸燃燒室積碳。長時間沒... [详细]
1、淘寶企業店鋪是指通過支付寶商傢認證,並以工商營業執照開設的店鋪。2、企業店鋪將在功能上與個人店鋪有所區分。3、首先,會對企業開店的流程進行優化,... [详细]
1、52元微信紅包,52元微信紅包中,在微信上顯示是“52.00”,可以表達“我愛你”的意思,金額也不大,剛剛好,她一定能明白你的意思。2、13.14元微信紅包,13.14代... [详细]
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