1、將蔥切片備用。
2、小米椒用刀切成段。
3、土豆用刀切成絲。
4、將切好的土豆絲泡入清水中。
5、起鍋燒油，放入適量薑絲。
6、倒入蔥片與適量幹辣椒。
7、用鍋鏟翻炒均勻。
8、倒入土豆絲翻炒均勻。
9、倒入適量香醋。
10、倒入適量小米椒。
11、翻炒均勻後，即完成醋溜土豆絲制作。
正宗醋溜土豆絲的做法 如何制作醋溜土豆絲
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