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土豆回鍋肉 土豆回鍋肉做法

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1、將土豆洗凈切成片,豬肉洗凈切片,紅青椒洗凈切片;

2、坐鍋點火,待油熱後放入土豆片煸炒,稍變色後撈出;

3、坐鍋點火,放入肉片、蔥、薑、料酒、豆瓣醬、白糖、青蒜、紅青椒,再倒入土豆片,雞精翻炒即可。

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