1、新鮮楊梅去蒂，洗凈，放在鹽水中浸泡30分鐘。
2、水適量和楊梅一起放入鍋中燒開。
3、放入冰糖，中小火繼續煮15分鐘左右關火。
4、取出，放在烤網上，這時可以移到陽光下曬半天，中間翻面一次。
5、進烤箱，100°C大概3個小時。
6、取出稍加整形，灑上白砂糖即可食用。
怎麼做青梅果脯 青梅果脯的傢常做法
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