1、大概10分鐘左右。
2、由於雞爪屬於肉類,不能直接生吃,因此在醃之前,需要經過去腥、煮熟等工序,才可以拿來制作檸檬雞爪。
3、準備材料:雞爪、薑片、料酒、花椒。
4、將雞爪的指甲剪掉後,浸泡10分鐘左右再清洗幹凈。
5、將清洗好的雞爪、薑片、花椒、料酒放進鍋中,可以去除腥味。
6、倒入適量的清水,大火燒開後轉中火煮10分鐘左右。
7、雞爪煮熟後,將浮沫撇開,撈出用清水清洗幹凈即可。
1、大概10分鐘左右。
2、由於雞爪屬於肉類,不能直接生吃,因此在醃之前,需要經過去腥、煮熟等工序,才可以拿來制作檸檬雞爪。
3、準備材料:雞爪、薑片、料酒、花椒。
4、將雞爪的指甲剪掉後,浸泡10分鐘左右再清洗幹凈。
5、將清洗好的雞爪、薑片、花椒、料酒放進鍋中,可以去除腥味。
6、倒入適量的清水,大火燒開後轉中火煮10分鐘左右。
7、雞爪煮熟後,將浮沫撇開,撈出用清水清洗幹凈即可。
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