1、湯色清透。首先是醒茶（洗茶）的湯水必須是清透明亮。
2、潤口好。用普通的小型茶杯，三杯入口必須是舌頭生津。
3、回甘好。飲用三杯後，喉嚨必須有該類茶特有氣息的回甘。
4、氣味醇正。不同品類的茶有不一樣的氣味特性，氣味的醇正程度決定其品質高低。
5、香氣持久。香氣的持久程度是判別其品質高低的重要因素。
口感什麼樣的茶是好茶 好茶口感簡述
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