1、材料:蘿卜條、白醋、白沙糖、尖椒、生薑、白開水一壺(完全放涼)。
2、將新鮮白蘿卜切成小條。
3、備好白沙糖、生薑、尖椒。
4、生薑切片或者切絲備用。
5、尖椒切成小段備用。
6、將玻璃泡菜罐洗凈,放入切好的蘿卜條。
7、再按順序放入生薑、尖椒、白沙糖、然後加入適量白醋。
8、將完全放涼的水倒入罐中,水量約為罐子的三分之二。
9、蓋上蓋子密封放置3天左右就可以食用瞭。酸甜辣的味道非常開胃爽口。
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