1、制作原料：黃瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜。
2、黃瓜洗凈後切成薄片。
3、將切好的黃瓜片放入大碗中，加入適量的鹽，醃制15分鐘左右
4、用手揉搓醃制後的黃瓜片，將水分充分的擠壓出來。
5、等黃瓜片顏色變透明後將水分擠幹，盛入盤中，加切好的蒜泥，根據個人口味加入適量米醋，生抽，麻油和蜂蜜，拌勻即可。
怎麼做涼拌脆黃瓜 如何制作涼拌脆黃瓜
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