1、讓商傢把魚剖好後剁成塊，回來清洗後用料酒，花椒，少許鹽碼味。
2、備泡椒、泡菜、蔥薑蒜。
3、把油燒熱後，放入豆辦醬，蔥薑蒜，泡椒，泡菜炒香，加米酒，香醋，白糖翻炒均勻。
4、加水，調整好湯味，燒開後把魚塊加入再燒開後，改用文火燒20分鐘以上。
5、逞著熱撒上些香菜或蔥花即可。
鉗魚就是通常所說的梭邊魚，它肉質細嫩，刺又少，通過以上步驟制作出來的燒鉗魚不僅味道鮮美，而且滋味濃鬱，想品嘗的小夥伴趕緊動手制作起來吧。
燒鉗魚做法是什麼
为你推荐
亞卿什麼意思？亞卿拼音、解釋、用法大全
亞卿yà qīng詞語解釋：1.周制，卿分上﹑中﹑下三級，次者為中卿，又稱亞卿。2.唐以後太常寺等官署少卿的別稱。分詞解釋：以後：比現在或某一時間晩的時期。太常：1.古... [详细]
2022-09-26 00:30:00
夾纈什麼意思？夾纈拼音、解釋、用法大全
夾纈 jiā xié詞語解釋：我國古代印花染色的方法﹐唐以後更為普遍。用兩塊木板雕刻同樣花紋﹐將絹佈對折夾入二板中﹐然後在雕空處染色﹐成為對稱的染色花紋。後... [详细]
2022-09-05 16:16:00
楚祠什麼意思？楚祠拼音、解釋、用法大全
楚祠chǔ cí詞語解釋：1.指漢韓信的祠廟。信曾被封為楚王，故稱其祠為楚祠。2.指西楚霸王項羽的祠廟。分詞解釋：項羽：項羽(前232-前202)秦末農民起義領袖。... [详细]
2022-09-29 09:58:00
八月初八是什麼星座 8月初8處女座
1、太陽位於處女座的人，思慮周全，非常謙虛，謹慎保守，很有耐心，擅長分析，凡事要求做到盡善盡美，是個完美主義者。但易給人較大的壓力，較被動嚴肅。2、處女座是黃... [详细]
2021-11-03 10:45:00
星期日什麼意思？星期日拼音、解釋、用法大全
星期日xīng qī rì詞語意思：一周的第一天。[Sunday] 一周的第一天分詞解釋：一周：1.循回一遍。2.一圈。3.一星期。4.指一周年。星期：以七天為一周，循環紀日... [详细]
2022-09-08 14:30:00
關於喝牛奶的簡短句子 關於喝牛奶的簡短句子列述
1、牛奶一股香甜令人醉，喝上一口連贊美。每天一瓶助成長，上床不愁睡不著。2、當我端著牛奶喝時，覺得今天牛奶的味道比以前更香甜，因為這是我親手煮的牛奶啊... [详细]
2021-10-30 19:08:00
蘇式月餅特點 原來它就是老月餅
1、蘇式月餅。蘇式月餅起源於上海、江浙及周邊地區，其主要的特點是餅皮蔬松，餡料有五仁、豆沙等，甜度高於其它類月餅，主要產品有杭州利民生產的蘇式月餅等... [详细]
2021-11-08 11:04:00
詞筒什麼意思？詞筒拼音、解釋、用法大全
詞筒 cí tǒng詞語解釋：盛詩詞的竹筒。為便於傳遞而用。借指詩詞。分詞解釋：竹筒：見“竹筩”。詩詞：1.詩的詞句。2.詩和詞。傳遞：1.傳送;輾轉遞送。2.特指... [详细]
2022-09-08 12:16:00
杏樹移栽的方法 怎麼移栽杏樹成活率高
1、移栽杏樹，要選擇健壯、無病蟲害的苗木進行移栽。2、移栽杏樹要選恰當的季節，一般在冬季或早春杏樹處於休眠期是最適的移栽時期，大多在早春時（3月中旬）進... [详细]
2021-11-02 15:27:00
浹時什麼意思？浹時拼音、解釋、用法大全
浹時 jiā shí詞語意思：一季。形容為時不長。分詞解釋：為時：猶言從時間上看。● 時（時） shí ㄕˊ◎ 一切事物不斷發展變化所經歷的過程：時間。時不我與。◎... [详细]
2022-09-12 22:21:00
生知什麼意思？生知拼音、解釋、用法大全
生知shēng zhī詞語解釋：謂不待學而知之。語本《論語．季氏》:“生而知之者上也。”分詞解釋：生而知之：生下來就懂得知識和道理。這是唯心主義者的觀點。不... [详细]
2022-10-05 22:20:00
嘩囂什麼意思？嘩囂拼音、解釋、用法大全
嘩囂 huá xiāo詞語解釋：喧嘩﹔喧囂。分詞解釋：喧嘩：喧：聲音大。大聲說笑或叫喊：一片喧嘩聲｜觥籌交錯，坐起而喧嘩者，眾賓歡也。喧囂：①叫嚷；喧鬧：喧囂一時｜叫賣的小... [详细]
2022-09-16 16:02:00
穩身什麼意思？穩身拼音、解釋、用法大全
穩身wěn shēn詞語解釋：謂身材勻稱﹑適度。分詞解釋：勻稱：均勻相稱。如：身材勻稱。身材：1.指才能。2.指身體的高矮和胖瘦。適度：程度適當。● 穩（穩）wěn ㄨㄣˇ... [详细]
2022-09-07 11:05:00
凝定什麼意思？凝定拼音、解釋、用法大全
凝定níng dìng詞語解釋：1.安定;靜止。2.猶堅定。[slow-moving] 凝滯;呆滯凝定的眼神分詞解釋：● 定 dìng ㄉㄧㄥˋ◎ 不動的，不變的：定額。定價。定律。... [详细]
2022-09-24 05:17:00
核剖什麼意思？核剖拼音、解釋、用法大全
核剖hé pōu詞語解釋：考定剖析。分詞解釋：剖析：分析；辨析：剖析事理｜仔細剖析。考定：考核審定。● 剖pōu ㄆㄡˉ◎ 破開：剖開。解剖。剖面。剖腹。◎ 分析，分辯... [详细]
2022-09-16 17:18:00
玉車什麼意思？玉車拼音、解釋、用法大全
玉車yù chē詞語解釋：1.以玉為飾的帝王之車。2.指仙人乘坐之車。分詞解釋：仙人：1.亦作“僊人”。2.神話傳說中長生不老﹑有種種神通的人。3.唐人用以稱女道... [详细]
2022-09-25 22:30:00
沒成熟的青西紅柿能吃嗎 有毒嗎
1、沒有成熟的青番茄是不可以吃的。2、青色的西紅柿，也就是沒成熟的西紅柿是不能吃的。西紅柿未成熟時含有一種毒素，叫做龍葵堿。龍葵堿被攝入體內後會對... [详细]
2021-11-03 10:31:00
河北楊什麼意思？河北楊拼音、解釋、用法大全
河北楊 hé běi yáng分詞解釋：落葉喬木，樹皮白色﹑光滑，葉子卵圓形。木材輕軟有彈性。為華北﹑西北黃土丘陵地的造林樹種。也叫椴楊。分詞解釋：光滑：物體表面... [详细]
2022-10-01 08:17:00
束顙什麼意思？束顙拼音、解釋、用法大全
束顙shù sǎng詞語解釋：俯首。表示歸順。分詞解釋：歸順：歸附順從；向敵方勢力屈服。表示：1.顯示某種意義。2.用語言﹑行動顯出某種思想﹑感情﹑態度。俯首：①低下頭... [详细]
2022-09-24 01:14:00
