1、李子洗幹凈,晾幹水,準備好涼白開。
2、把李子放進罐子裡,罐子必須密封。
3、加生鹽(3斤李子,放瞭兩大勺子生鹽)。
4、加水沒過李子,蓋上蓋子,放在蔭涼處。
5、大概醃制兩、三個月,等李子變黃色瞭,便加糖精醃制幾天,糖精加小小的10粒左右就可以。
1、李子洗幹凈,晾幹水,準備好涼白開。
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