1、清蒸鱸魚的材料:鱸魚、蔥、薑、料酒、李錦記蒸魚豉油、油。
2、做法:
(1)將鱸魚洗凈,先用蔥、薑和少許料酒醃一會兒,去腥。
(2)然後放蒸鍋蒸8分鐘左右,註意時間到先不要開鍋再焐幾分鐘為好。
(3)把魚取出後倒掉汁水,放上蔥絲澆上李錦記蒸魚豉油,然後再將燒熱的油澆到魚上即可。
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(2)然後放蒸鍋蒸8分鐘左右,註意時間到先不要開鍋再焐幾分鐘為好。
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