1、材料：鵝肉，食鹽，八角，桂皮，薑，花椒。
2、鵝肉切塊用水內浸泡出血容水，如果血水還有，就用水焯一下（泡兩個小時一般就可以瞭。)
3、高壓鍋提前燒水。焯好鵝肉後，把肉直接放入溫水中，放薑片。
4、再放入洗好的花椒、八角、桂皮。開鍋轉小火燉40分鐘就可以出鍋。
怎麼燉鵝好吃又簡單 燉鵝肉的做法
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