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土豆與豆角怎樣做好吃 土豆豆角的烹飪方法

土豆與豆角怎樣做好吃 土豆豆角的烹飪方法

可以做土豆燉豆角,具體做法如下:

1、原料:土豆2個,豆角200克。輔料:薑末、蒜末各5克,鹽3克,醬油5克。

2、土豆洗凈,去皮,切長條;豆角擇洗幹凈切段。

3、炒鍋上火將油燒熱,放入薑末、蒜末爆香,倒入豆角翻炒至變色。

4、倒入土豆繼續翻炒, 醬油,加水蓋上鍋蓋燜至土豆和豆角熟爛,最後放鹽和味精即可。

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