海帶絲應該怎麼保存 海帶絲的功效

1、將海帶絲包囊嚴密放到冰箱冷凍，服用時再拿出來放到冷水中侵泡一下就可以恢復原樣。

2、用食鹽水醃制，服用前也需要用冷水侵泡一下除鹽。銷售市場上售賣的海帶根便是選用的這類方式。

3、海帶絲帶有很多的碘，它具備“堿性食品之冠的美譽”，前兩年有地區稱很多人都身患粗脖子，是由於一直服用大鹽，不起作用海晶鹽的原因。實際上粗脖子是因為甲狀腺囊腫機能減退造成的，碘能夠促進甲狀腺囊腫的功能提高，對於發熱量耗費及人體的基礎代謝非常有協助，從而做到減脂及控制休重的目的。