1、材料：米粉110克，中筋面粉110克，水180克，白糖22克，酵母2克，泡打粉2克。
2、米粉加入面粉
3、倒入水，白糖，酵母和泡打粉，(泡打粉選擇無鋁的)
4、攪拌均勻
5、模具事先塗油
6、將面糊倒入
7、醒發至表面有很多氣泡，並漲上一些
8、再蒸20分鐘左右即可
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