1、首先準備好食材,然後將白蘿卜洗凈幹凈,削掉薄薄的一層外皮,切滾刀塊。
2、鍋中加入適量的油,燒熱後,,放入蔥花炒出香味,然後倒入白蘿卜塊翻炒。
3、放入蠔油炒勻,與白蘿卜翻炒均勻。
4、之後放入適量的清水,沒過白蘿卜,大火燒開後,轉中小火燉。
5、一般燉一會,然後用筷子插一下白蘿卜,一插就破,表示白蘿卜燉好瞭,加入適量的鹽,然後起鍋盛出撒點蔥花裝飾一下即可。
白蘿卜怎麼炒 白蘿卜怎麼炒好吃
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