1、冷藏，一般來說，適合柿子的保存溫度介於7～13攝氏度之間。
2、傢常短時間冷藏柿子的，可放冰箱冷藏。
3、柿子可先不清洗，需用塑料袋或紙袋裝好，防止果實水分蒸散。
4、也可以在塑料袋上紮幾個小孔，以保持透氣，避免水汽積聚，造成柿子腐壞。用這個方法保存，幾個月都不會腐爛。
柿子儲存方法 怎樣儲存柿子
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