炒牛肉怎麼炒好吃又簡單 炒牛肉的做法

1、洋蔥炒牛肉。不喜歡重口味的，可以選擇洋蔥炒牛肉，味道有一點點甜味，把洋蔥切成絲，牛肉切好準備好，放油，中火炒洋蔥，2分鐘之後把熟牛肉倒進去，翻炒個5分鐘，在放入鹽，調料，料酒，炒開瞭之後就可以直接盛起來瞭，芳香四溢，牛肉的香味融入洋蔥的甜，味道雖清淡不過也上口。

2、辣椒炒牛肉。這道菜可以做成辣味的，也可以是普通的咸味，如果不太喜歡辣的，直接選擇大的青紅椒，放油，先放大蒜爆香，在放入牛肉翻炒3分鐘，放入青紅椒，翻炒幾分鐘放入調料即可；喜歡辣的口味的可以選擇辣味的小天椒，口味更香，更爽。