1、準備好雞,薑和二鍋頭,油,鹽。
2、把雞用沸水洗一遍,稍稍加一點點鹽,把薑洗幹凈,切成片,青菜洗幹凈。
3、打開電飯煲,調到煲湯檔,電飯煲熱瞭之後,加入油一小勺,把薑加進去,用勺子翻炒一下。
4、等薑入味之後,把雞肉倒進去,一遍用勺子翻炒,一邊倒,到瞭之後在翻炒一會,蓋上蓋子燜一下。
5、15分鐘過後,看到雞肉變色,微熟之後,加入二鍋頭,翻炒一下。
6、倒入開水,加少許鹽,蓋上蓋子,等個90分鐘即可。
1、準備好雞,薑和二鍋頭,油,鹽。
2、把雞用沸水洗一遍,稍稍加一點點鹽,把薑洗幹凈,切成片,青菜洗幹凈。
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4、等薑入味之後,把雞肉倒進去,一遍用勺子翻炒,一邊倒,到瞭之後在翻炒一會,蓋上蓋子燜一下。
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