1、原料:綠豆芽。
2、配料:紅椒、醋、油浸辣椒調料、鹽、糖、雞粉。
3、鍋內熱油爆香薑絲,倒入洗好的綠豆芽。
4、迅速點入醋(可使菜肴保持脆度)。
5、翻炒3分鐘左右,加入紅椒絲。
6、根據個人接受程度加入適量的油浸辣椒調料,翻炒均勻,以鹽、糖、雞粉調味即可。
1、原料:綠豆芽。
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3、鍋內熱油爆香薑絲,倒入洗好的綠豆芽。
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