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怎麼做甜酥薄餅 看完人人都會做

怎麼做甜酥薄餅 看完人人都會做

1、材料:自發粉1公斤2、雞蛋8個3、油4勺4、白糖5兩。

2、將雞蛋、白糖、油放入自發粉裡。

3、先用筷子攪拌,如果覺得有點幹,可加入少許牛奶。

4、然後將面粉揉勻。

5、將活好的面蓋上屜佈醒2個小時。(夏天醒的時間可短些)

6、面發好後,做出燒餅大小的小餅,放入烤箱內,正反各烤10分鐘後,一款又酥又香甜小酥餅出鍋瞭!

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