1、魚洗凈，準備好食材，備用。
2、加適量料酒、淀粉（醃魚料包）醃制十分鐘。
3、鍋內倒油燒熱，依次放入蒜末、薑末、大蔥段爆香。
4、爆香後放入青花椒魚調料。
5、加適量水燒開，放喜歡的蔬菜，豆芽白菜葉等。
6、煮開後放魚片，片煮熟裝盤，淋青花椒油（油料包）。
7、灑上蔥花、香菜，青花椒酸菜魚完成。
青花椒酸菜魚的做法 具體怎麼做
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