1、首先和面團。
2、和好的面團用搟面杖搟成方形。
3、然後抹上油，灑鹽、蔥花。
4、卷起，收口的地方用手指捏實，然後搓成光滑均勻的圓條。
5、切成若幹等份。
6、搟成小餅。
7、蒸鍋刷薄油，把搟好的餅放進去，醒上20分鐘。
8、然後大火蒸上4-5分鐘。
9、吃的時候下油鍋煎至表面金黃即可。
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