1、生榛子仁可以直接放在鍋中炒熟,再炒的時候可以放一些細沙,也可以放入適量的粗鹽,在吵的時候一定要控制好火力,在吵的過程中要不斷翻動,最好用中火慢慢炒,熟炒好以後取出過篩,得到的榛子仁降溫以後就能吃。
2、生榛子仁還可以借助傢中的烤箱來炒熟,這種方法比較簡單,可以把烤箱的烤盤準備好裡面鋪上錫紙,再把準備好的生榛子仁直接鋪在上面,在它表面塗抹適量食用油,直接放入烤箱,用150度的溫度慢慢烤,十五分鐘左右取出翻面,大約考45分鐘左右裡面的生根子人就能烤熟,這樣得到的熟榛子仁也特別好吃。
1、生榛子仁可以直接放在鍋中炒熟,再炒的時候可以放一些細沙,也可以放入適量的粗鹽,在吵的時候一定要控制好火力,在吵的過程中要不斷翻動,最好用中火慢慢炒,熟炒好以後取出過篩,得到的榛子仁降溫以後就能吃。
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