1、準備好用料：雞蛋2-3隻，肉末60克，油30毫升，鹽2克，生抽2毫升，料酒5毫升，小蔥1根，薑3片。
2、小蔥切細粒，薑切末備用。
3、肉末加小蔥加薑末，再加少許料酒、鹽和生抽拌勻成肉餡。
4、雞蛋加少許料酒和少許鹽打散成蛋液備用。
5、保持小火，不粘鍋上加個煎蛋器，中間舀一點點油，再舀上一大勺蛋液至半凝固時，夾一點調過味的肉末放在一邊，拿起煎蛋器，用筷子把一邊的蛋皮掀起蓋在肉末上成半圓形，稍稍固定一下，鏟起放到盤子裡，依次完成。
以上就是平底鍋做蛋餃的方法介紹瞭，可以說用平底鍋做蛋餃是非常簡單的，不過需要註意的是，做蛋餃使終要保持小火哦。
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1、應該撕去鍋身的所有標簽，如果有頑固的標簽不好除去，可以滴幾滴風油精在上面，風油精把標簽浸濕後就比較好處理幹凈瞭。2、用溫水加點清潔劑，以海綿擦洗，用... [详细]
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1、根據實際情況填寫自己的求學經歷（學歷），以及在該段求學經歷中所獲得的學位（學士、碩士、博士）。通常要求從最高學歷開始填寫，到大學或者中學為止。2、學位... [详细]
1、財務費用是指企業為籌集生產經營所需資金等而發生的費用。具體項目有:利息凈支出(利息支出減利息收入後的差額)、匯兌凈損失(匯兌損失減匯兌收益的... [详细]
1、論文是一個漢語詞語，拼音是lùnwén，古典文學常見論文一詞，謂交談辭章或交流思想。2、當代，論文常用來指進行各個學術領域的研究和描述學術研究成果的文... [详细]
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