1、切好蒜苔、柿子椒、準備好玉米粒、泡好蛤蜊、準備好所有的作料。
2、開水煮熟貓耳朵。
3、煮好後撈出，過涼水，濾幹。
4、熱鍋下油、待油熱後放入蔥花。
5、放入幹辣椒。
6、放入蛤蜊、倒入料酒香辣醬。
7、接下來倒入蒜苔和柿子椒反復翻炒。
8、放入玉米粒。
9、放入貓耳朵。倒蒸魚豉油、生抽。翻炒出鍋。
如何做辣的貓耳朵 香辣貓耳朵的做法
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