1、將糯米粉加入黃豆渣中，打入雞蛋一起用手抓勻。（豆渣裡剩下的水分加上雞蛋應該能夠讓豆渣團成形）。
2、將蔥切蔥花加入豆渣團中，加入鹽和黑胡椒粉再次抓勻。
3、將豆渣團捏成約5毫米厚的餅。
4、平底鍋燒熱加入適量油，將豆渣餅放入，用中火加鍋蓋煎2-3分鐘，然後翻面，翻面時再加一點油，再煎上2-3分鐘就好瞭。
黃豆渣最簡單的做法 具體的步驟有什麼
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