1、清蒸鯽魚好吃。準備油，蒸魚豉油，蔥，生薑以及鯽魚，先把鯽魚處理清洗幹凈放到一個盤子裡面，表面鋪上幾塊生薑片，放到蒸鍋中用大火蒸8分鐘；
2、然後再把蔥，生薑切成絲，蒸好以後取出來，生薑片去掉，把蒸出來的汁倒掉，放上蔥絲以及生薑絲，鍋中加入適量的食用油燒熱；
3、把油淋在鯽魚上面，再淋上一些蒸魚醬油就可以吃瞭。
鯽魚怎麼燒好吃 鯽魚如何燒好吃
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