立冬吃什麼食物 5種適合立冬吃的食物推薦

1、餃子

為什麼立冬吃餃子?因為餃子是來源於“交子之時”的說法。大年三十是舊年和新年的交換時間，而立冬是秋季和冬季的交換，故“交”子之時的餃子不能不吃。人們已經逐漸恢復瞭這一古老習俗，立冬之日，各式各樣的餃子賣得很火。

2、蘿卜

立冬時節正是吃蘿卜的好時機，蘿卜雖然長相不佳但是卻有著很高的營養，白蘿卜味道甘甜，立冬吃蘿卜能調節肝火，肺熱的人群是非常適合吃白蘿卜的，具有消炎、解毒的作用。另外立冬季節幹燥，吃蘿卜可以改善皮膚狀態，補充營養。

3、鯽魚

立冬以來吃鯽魚的習俗已經有一定的歷史傳承由來瞭。鯽魚具有開胃的效果，同時還能幫助消除水腫，還具有清熱解毒的功效。立冬時吃鯽魚很不錯的。

4、香飯

在廣東一帶有些地方的立冬習俗是吃“香飯”還要吃甘蔗。香飯實際上就是蝦米、香菇、芹菜這些做的炒飯。我們都知道立冬時節的甘蔗已經是成熟瞭，這個時候吃甘蔗是不上火的，同時還能起到保護牙齒的作用。

5、羊肉

立冬時節吃羊肉正當時，立冬吃肉進補，而羊肉中富含蛋白質、脂肪和碳水化合物，這三者被稱為產熱營養素，食用產熱量多，禦寒效果最好。另外還有狗肉、牛肉、雞肉、鹿肉、蝦、鴿、鵪鶉、海參等也都不錯。