1、方便面先煮好（時間不要太長），然後撈出，放在冷水裡。
2、火腿腸，西藍花過水焯。
3、雞蛋，單面煎，也就是蛋白熟瞭蛋黃還生的那種。
4、然後，架炒鍋，放點辣的底料，然後把剩下的醬包放進去，等這些底料都融化瞭，加點薑片蒜片，炒一下，然後把方便面從冷水裡拿出來倒進鍋裡，翻炒，加醋，再翻炒，然後裝盤。
5、最後加上剛才的西藍花，火腿腸即可。
酸辣炒面方法 具體制作的步驟有哪些
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