1、準備肥牛、金針菇、蔥、薑、蒜、大蔥、小米椒。
2、將配料切好備用。
3、鍋中燒水，水開後將金針菇氽熟。
4、鍋裡倒油，將配料炒香，倒入酸湯，放入鹽，下肥牛，煮一會兒盛出。
5、倒入盛有金針菇的盆中即可。
酸湯肥牛的酸湯怎樣配 一起來瞭解下吧
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