1、患有痛風病人不宜吃幹貝，因為幹貝中含有大量的蛋白質，吃多瞭會導致出現皮疹；
2、兒童不宜吃幹貝，雖然幹貝中含有大量的營養物質，但是幹貝中所含有的谷氨酸鈉在進入到人體腸道內會轉化為一種有毒物質，影響大腦神經細胞的發育；
3、對海鮮過敏者不宜吃幹貝。
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