1、種植娃娃菜要選擇耐寒性較好且抗病能力強的優良品種，可以根據市場的需要進行調節。其對土壤的要求比較嚴格，性喜土層深厚肥沃、保水保肥力強的沙質壤土或黏質壤土。娃娃菜可以壟作，也可畦作。春秋兩季宜畦作，而夏季則應壟作利於排水。
2、娃娃菜可直播，也可育苗移栽，最適宜的栽種季節為春秋季。當溫度達到20－25℃時，娃娃菜進入最佳生長時期，當平均溫度高於25℃或低於10℃時都會影響其生長，長期處於－2℃低溫則會遭受凍害。溫度低可采用地膜保溫，過高則需加蓋遮陽網。
3、娃娃菜不同時期需水量也不同，早春需水量少，緩苗後幾乎不澆水。當葉片逐漸變大，生長速度加快時，對水分要求較多。但蓮坐期水分不能過多，可在幹旱時酌量澆少許水，結球後期也要控制水分。
4、娃娃菜生長期短，要註重基肥的使用，應全面施足腐熟有機肥，每畝施10－15公斤復合肥做底肥。缺鈣或土質偏堿的地區可增施15－20公斤的過磷酸鈣。緩苗後，澆施0.5%尿素。進入蓮坐期，每畝施45%的復合肥40公斤。結球期，在葉面噴灑磷酸二氫鉀2－3次，最好在陰天或晴天下午進行。
5、娃娃菜播種2周後要及時間苗、定苗、補苗並拔除雜草。此時，要註意保持土壤濕潤，但不可積水。包心前要勤松土，增加土壤透氣性和保墑。
6、可用農用鏈黴素、包心劑、防腐劑預防軟腐病菌，用甲基硫茵靈+百菌清或炭疽福美來預防炭疽病，用百菌靈800倍液或多菌靈800－1000倍液防黑斑病等。也可參照大白菜的病蟲害的防治方式進行。
