人參果含糖量高嗎 人參果的含糖量高不高

1、人參果含糖量不高。人參果又稱為仙果、長壽果，含有豐富的蛋白質、維生素，還含有硒、鐵、鋅、鈷、鈣等微量元素，屬於高蛋白、低脂肪、低糖的水果，具有較高的營養價值。但是根據市場所需，現在栽培的大多是經過選育出來的新品種，含糖量較高，吃起來清香甘甜。

2、人參果原名為香瓜茄，成熟時果皮呈金黃色，外形類似於人的心臟，果肉味道清爽多汁、不酸不澀，是一種營養豐富的水果，深受大傢喜愛。低糖或高糖人參果，都含有豐富的營養物質，現在還沒有具體的區分原則，僅從口感上可以做簡單的判斷，建議品嘗後再購買。