1、外皮：哈密瓜的外皮如果出現瞭褶皺，用手按一下皮會有凹陷，說明哈密瓜可能已經變質，不宜食用。
2、重量：一個看起來很大的哈密瓜，拿起來的時候感覺輕輕的，用手去敲哈密瓜表面時，聽到的是空洞的聲音，證明哈密瓜已經變質瞭。
3、味道：變質的哈密瓜用鼻子聞時，會有像酒精發酵的味道或是腐爛等其他的異味。
4、果肉：哈密瓜變質時的果肉是幹癟的，看起來水分含量很少，若果肉已經有瞭白點等變質情況，則證明哈密瓜已經變質，正常哈密瓜的果肉呈淡黃色，水分飽滿。
以上就是怎麼鑒定哈密瓜壞瞭的介紹瞭，希望對你有幫助。
怎麼鑒定哈密瓜壞瞭
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