1、拔毛方法：先用冷水將鴨毛浸濕，然後再用熱水燙，同時在熱水中加入一小勺食鹽，經過3-5分鐘左右將鴨毛拔凈即可。
2、宰殺方法：先用繩子套緊鴨的一隻腳，然後將其吊起，繞至翼後，用拇指和食指鉗著鴨頸，將其拉直，然後在鴨頸近頭部處割斷喉管，並迅速將鴨頭稍向上彎，使血流出，直至鴨子死亡即可。
殺鴨子怎麼做容易脫毛 這樣脫毛最簡單
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