1、薺菜沒熟不能吃。
2、薺菜中含有大量的亞硝酸鹽,沒熟食用容易把人體正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,從而可能會導致人體機體供氧不足,引起中毒的情況發生,從而對人體的健康造成威脅,所以薺菜沒焯水是不能吃的。
1、薺菜沒熟不能吃。
2、薺菜中含有大量的亞硝酸鹽,沒熟食用容易把人體正常的血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,從而可能會導致人體機體供氧不足,引起中毒的情況發生,從而對人體的健康造成威脅,所以薺菜沒焯水是不能吃的。
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