1、蔥花和薑切好備用。
2、土豆絲切好泡在冷水中去淀粉。
3、煮一鍋水。
4、將土豆絲開水中煮一下。
5、煮好的土豆絲放入碗中,加入蔥花,薑絲。
6、加入適量的熟油。
7、加入適量的味達美。
8、倒入食醋適量。
9、加入雞精。
10、加入適量的食鹽。
11、加入適量的白糖,攪拌均勻就可以瞭。
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