南瓜餅要怎麼做 傢常南瓜餅詳細做法

1、南瓜洗凈，去皮。

2、切成片後放入蒸鍋蒸熟。

3、將蒸好的南瓜打成南瓜泥。

4、在打好的南瓜泥中放入適量的糯米粉。

5、慢慢和成面餅。

6、面板上放上散粉。

7、把面餅切成3裡面寬，5厘米長的塊。

8、揉圓後按成餅，上面放入適量的紅豆沙，揉成圓形。

9、平底鍋放入少量油，把南瓜球放入鍋中。

10、按成比較厚一點的餅。

11、蓋上鍋蓋。

12、3分鐘左右翻個面再煎三分鐘即可出鍋。

方法/步驟

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  南瓜洗凈，去皮。

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  切成片後放入蒸鍋蒸熟。

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  將蒸好的南瓜打成南瓜泥。

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  在打好的南瓜泥中放入適量的糯米粉。

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  慢慢和成面餅。

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  面板上放上散粉。

• 共1圖7

  把面餅切成3裡面寬，5厘米長的塊。

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  揉圓後按成餅，上面放入適量的紅豆沙，揉成圓形。

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  平底鍋放入少量油，把南瓜球放入鍋中。

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  按成比較厚一點的餅。

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  蓋上鍋蓋。

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  3分鐘左右翻個面再煎三分鐘即可出鍋。