1、小麥。幹旱地區一般都集中在地勢較高的地方，在這些地勢高的地方，一般都有融雪，能夠充分滿足小麥對水分的需求。而且幹旱地區的陽光是比較充足的，有著充分的光照時間及強度。完全能夠滿足小麥對光照的需求。而且小麥本身就有著比較強的抗旱能力，主要的種植也集中在幹旱地區，是一種非常適合種植在幹旱地區的作物。
2、棉花。棉花有著喜熱的特性，對光照的需求比較大，並且有著非常強的耐旱能力，而且對水分的需求不大，不宜生長在漬水的環境下。因此光照充足的幹旱地區是非常適宜棉花生長的。在種植棉花的時候我們還要保證土壤有充足的肥力，松軟厚實，這樣才能夠滿足棉花生長對營養的需求。
3、甜菜。甜菜是幹旱地區主要的一種糖料作物，在我國有著非常大的市場需求。而且甜菜也是幹旱地區的代表性作物。因為地區的不同，所以其種植時間也會有所差異，在北部地區，其種植時間一般在5月左右。而在一些一年兩季的地方，通常其播種時間在夏季。甜菜喜歡生長在溫暖、少水且光照充足的地方，因此非常適合幹旱地區種植哦！
4、青稞。青稞在我國西南地區是一種非常常見的糧食作物，尤其是在西藏，是主要的糧食。青稞與其它種植作物不一樣的是。它隻能夠種植在幹旱地區，幹旱地區的環境對於青稞的生長是非常有利的，直接影響著青稞的產量。我們在種植青稞之前，首先要曬好種子，對種子進行消毒工作，然後放在室內催芽兩天左右。
5、水果玉米。水果玉米也是幹旱地區一種主要的種植作物，在我國有著比較廣泛的種植面積。水果玉米與其它幹旱地區作物差不多，都是喜歡生長光照比較充足且肥沃的土壤上。而且雖然水果玉米能夠在大部分地區生長，但是主要種植還是集中在幹旱地區，所以大傢可以適當考慮。
以上就是幹旱地區適合種植什麼的簡單介紹瞭。幹旱地區適合種植的作物其實也是不少的，主要還是要根據當地實際情況來選擇。
