1、準備雞蛋一個,蔥洗幹凈,切成蔥花,米飯剛蒸好的或者隔夜的都可以,但最好是幹一點的,這樣做出來的炒飯最好吃。
2、鍋裡倒少許油,油熱直接把雞蛋打到鍋裡,炒嫩點再放蔥花,炒香後,放入米飯。
3、加鹽和十三香,翻炒幾下即可出鍋。
1、準備雞蛋一個,蔥洗幹凈,切成蔥花,米飯剛蒸好的或者隔夜的都可以,但最好是幹一點的,這樣做出來的炒飯最好吃。
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1、將買來的豆腐切片,在切豆腐之前,可以先讓豆腐用鹽水浸泡一下,這樣豆腐在後面的操作中就不容易碎,起鍋燒水,水開後將豆腐放入鍋中焯水,焯水的時間不要太久,... [详细]
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