1、花菜洗凈切塊,放開水焯一下。
2、臘肉洗凈切片,油熱,放下薑,臘肉煸炒,放料酒.炒至轉色。
3、放下花菜與蘑菇煸炒。
4、放一點水悶3分鐘。
5、放鹽,糖,胡椒粉,剁椒,蔥,雞精。
6、煸勻即可。
臘肉蘑菇炒花菜的傢常做法 臘肉蘑菇炒花菜的制作方法
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