1、假羊血氣孔比較小,呈規則狀態,而真羊血氣孔比較大,呈不規則狀態。
2、真羊血煮熟之後,不管炒還是燉、涮著吃,特別筋道,而假羊血拿筷子一動,它可能就會碎。
3、假羊血顏色呈粉白色,真的羊血是深紅色、褐紅色。
以上就是關於如何辨別真假羊血的介紹瞭,希望可以給到大傢一些參考。
1、假羊血氣孔比較小,呈規則狀態,而真羊血氣孔比較大,呈不規則狀態。
2、真羊血煮熟之後,不管炒還是燉、涮著吃,特別筋道,而假羊血拿筷子一動,它可能就會碎。
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