1、將老鴨用刀切成小塊,用熱水清洗一遍。
2、鍋加熱,倒入鴨子放入薑片炒出油。
3、加適量的水放入壓力鍋,按排骨鍵。待到自動跳電源時,放完蒸汽,倒入鍋中,放入粉皮,山藥,待煮熟後關火,撒上蔥花即可。
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2、鍋加熱,倒入鴨子放入薑片炒出油。
3、加適量的水放入壓力鍋,按排骨鍵。待到自動跳電源時,放完蒸汽,倒入鍋中,放入粉皮,山藥,待煮熟後關火,撒上蔥花即可。
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